Caldo anomalo e funghi porcini: quando le temperature "esagerano"
Le condizioni climatiche di questi giorni (24 giugno 2026, ndr) tengono l'Italia sotto scacco con anomalie fino a +10 °C e lo zero termico spinto oltre i 4.500 metri. Ma cosa succede, davvero, al micelio dei nostri porcini quando il termometro perde la testa? E soprattutto: dopo