Dedicato agli appassionati del Regno dei Funghi.
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C’è chi aspetta la Luna nuova, chi sostiene che i funghi come i porcini comincino a nascere con la crescente, chi giura che il momento migliore arrivi alcuni giorni dopo il plenilunio e chi, calendario alla mano, conta scrupolosamente le notti trascorse dall’ultima fase lunare prima di partire
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Agosto, cuore dell'estate, resta per molti sinonimo di sole e di ferie, ma per chi frequenta boschi e montagne arriva quest'anno preceduto da un luglio che ne compromette le premesse: un mese scandito dal ritorno ostinato dell'anticiclone nord-africano, con la terza e poi
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Il temporale è passato. E il cercatore sale lungo il sentiero convinto di trovare il bosco pronto: la lettiera gonfia d'acqua, l'odore di terra bagnata che di solito promette funghi. Trova invece foglie strappate dappertutto, rametti spezzati, il verde tenero degli apici caduto a terra come
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Ci sono funghi che si riconoscono per una forma semplice e immediata: il cappello carnoso del porcino, la mensola di un poliporo sul tronco, la sagoma slanciata di un’amanita. Polyporus umbellatus sfugge a questa idea elementare di fungo, perché non si presenta con un solo cappello e un solo
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C'è un legame antichissimo, quasi istintivo, tra il rombo di un temporale estivo e la speranza del cercatore. Quando il cielo si fa plumbeo sopra il bosco e l'aria si carica di elettricità, chi conosce la montagna sa già che qualcosa, nel sottosuolo, sta per mettersi
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Luglio è un mese che separa nettamente il cercatore occasionale da chi ama davvero studiare i segreti del bosco. Nella percezione comune la stagione estiva coinciderebbe con un'aridità generalizzata, una pausa obbligata nell'attesa delle piogge di fine agosto o delle prime rugiade settembrine. La realtà, però,
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A prima vista potrebbe sembrare una curiosità botanica, un grande ombrello di fiori bianchi che svetta tra l’erba alta. In realtà, la Panace di Mantegazza è una delle piante -alloctone, invasive- più silenziosamente pericolose che si possano incontrare durante le nostre passeggiate. Basta sfiorarla per ritrovarsi, dopo poche ore
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A maggio il primo assaggio! Dalle isole ai crinali appenninici, passando per le colline del Centro e i boschetti della pianura: è il mese in cui i boschi, se il clima lo consente, regalano i primi esemplari di funghi porcini. Sporadici, preziosi, indizi di una stagione che prende forma tra
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Guardando il tempo di queste settimane (prima decade di marzo, ndr) si potrebbe pensare a un finale d’inverno ancora incerto. Le perturbazioni atlantiche continuano a scorrere sul Mediterraneo, le giornate alternano brevi fasi miti a ritorni di aria più fredda e in molte regioni le mattinate restano umide e
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Intitolare un articolo “come evitare una zecca” è, a ben vedere, un eufemismo: quando si frequentano lettiera, erbe alte e margini di sentiero alla ricerca di funghi, il contatto è spesso solo questione di tempo. Più che evitarle, si tratta di ridurre l’esposizione e sapere come intervenire correttamente quando
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Con l’arrivo della primavera e lo scioglimento delle ultime chiazze di neve nei boschi di latifoglie e conifere, alcuni funghi iniziano la loro comparsa in un periodo inusuale per la raccolta micologica. Si tratta di specie adattate alle condizioni estreme dell’inverno, tra cui i cosiddetti snowbank mushrooms, funghi
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Alla prima ondata di gelo scatta sempre la stessa domanda: “Con questo freddo l’anno prossimo ci saranno più funghi o di meno?”. In superficie il bosco sembra morto, ma sotto la neve il micelio continua a lavorare, tra rallentamenti, protezioni e qualche rischio in più quando la neve manca.