Sarcoscypha coccinea: caratteri e habitat

Sarcoscypha coccinea. È una specie saprotrofa. Fruttifica su detriti legnosi di latifoglia, in periodi dall’elevato tasso di umidità. Dall’inverno alla…

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Sarcoscypha coccinea
Sarcoscypha coccinea — Fotografia tratta da Funghi in Italia.

Sarcoscypha coccinea (Jacq.) Lambotte

Dove cresce e quando si incontra

È una specie saprotrofa. Fruttifica su detriti legnosi di latifoglia, in periodi dall’elevato tasso di umidità. Dall’inverno alla primavera; fra le prime specie a fare la comparsa nel sottobosco dopo la stagione fredda.

Come riconoscere Sarcoscypha coccinea

Il corpo fruttifero

Di dimensioni medio piccole; misura da 1 a 7 cm di diametro, apotecio da giovane semichiuso a forma di coppa profonda, con il bordo ripiegato verso l’apertura; disteso, più o meno regolare in base alla crescita degli esemplari; di colore rosso-scarlatto, sericeo, con la superficie esterna pruinosa o finemente rugulosa, rosato-biancastra, raramente fessurata.

La superficie fertile

Localizzato sulla parete interna; liscio, rossastro. Sporata bianca.

Il gambo

Solitamente presenta una sorta di peduncolo, finemente villoso ed inserito profondamente nei residui legnosi; di colore biancastro; più scuro negli esemplari adulti. Carne ceracea, elastica, fragile; di colore bianco, rosa al margine; odore e sapore non rilevanti.

Osservazioni e differenze da conoscere

Incluse nel genere Sarcoscypha, in Europa trovano altre entità. Sarcoscypha austriaca (Beck ex Sacc.) Boud., è una sua sosia, probabilmente la più diffusa in Italia; a livello macroscopico non vi sono differenze sostanziali; a livello microscopico, presenta spore con fini granulazioni all’interno e non guttule come Sarcoscypha coccinea; sono inoltre appiattite all’estremità e si osserva una sorta di doppio rivestimento mucillaginoso-gelatinoso, definito “doppia calotta polare. Sarcoscypha jurana (Boud.) Baral, ha ecologia specifica: cresce su rami in marcescenza di Tilia sp.; microscopicamente, ha spore ellissoidali.

Commestibilità e cautele

Specie priva d’interesse alimentare.

Da dove viene il nome

Dal latino “coccineus”, di colore scarlatto; per le sue tonalità.

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