Clitocybe rivulosa: caratteri e habitat
Clitocybe rivulosa. È una specie saprotrofa. Fruttifica a piccoli gruppi nelle zone erbose ed aperte in foreste di latifoglie o conifere, in autunno.…
Clitocybe rivulosa (Pers.) P. Kumm.
Sinonimi riportati: Collybia rivulosa (Pers.) Z.M. He & Zhu L. Yang
Dove cresce e quando si incontra
È una specie saprotrofa. Fruttifica a piccoli gruppi nelle zone erbose ed aperte in foreste di latifoglie o conifere, in autunno.
Come riconoscere Clitocybe rivulosa
Il cappello
Il cappello misura 3-7 cm. , abbastanza carnoso, da convesso a piano convesso; disteso o appena depresso a maturità; con presenza di un largo umbone poco prominente; margine regolare o appena ondulato; cuticola ricoperta da una fitta pruina di colore biancastro, che le conferisce un aspetto lucido-glassato; negli esemplari adulti tende a screpolarsi o fessurarsi in maniera irregolare o “rivoloso”, lasciando intravedere il colore sottostante ocraceo.
La superficie fertile
L’imenoforo è formato da lamelle adnate o appena decorrenti sul gambo; mediamente fitte; di colore biancastro, con riflessi crema o rosato pallidi. Sporata biancastra.
Il gambo
Il gambo misura 2-6 x 0,5-1,5 cm. È cilindrico; regolare o appena allargato alla base; inizialmente pieno, poi midolloso o cavo; di colore biancastro o soffuso di ocraceo nel terzo inferiore, è decorato alla base da una fine pruinosità biancastra.
La carne
La carne è elastica e compatta nel cappello; fibrosa nel gambo; di colore biancastro, immutabile, con odore erbaceo e sapore mite.
Osservazioni e differenze da conoscere
Secondo un recente studio pubblicato sulla rivista Fungal Diversity nel 2023 (Z.M. He & Zhu L. Yang, in He, Chen, Bau, Wang & Yang), ad oggi questa specie ricadrebbe nel genere Collybia e andrebbe classificata come Collybia rivulosa.
Commestibilità e cautele
Specie tossica; può causare sindrome muscarinica a breve latenza.
Da dove viene il nome
Dal latino “rivulus”, rivolo, ruscello; per la particolare fessurazione della cuticola negli esemplari adulti.
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