Chlorophyllum molybdites: caratteri e habitat
Chlorophyllum molybdites. Fruttifica in zone prative urbane; giardini, parchi, aiuole. Caratteri e confronti nell’atlante dei funghi.
Chlorophyllum molybdites (G. Mey.) Massee
Sinonimi riportati: Macrolepiota molybdites (G. Mey.) G. Moreno, Bañares & Heykoop
Dove cresce e quando si incontra
Fruttifica in zone prative urbane; giardini, parchi, aiuole.
Come riconoscere Chlorophyllum molybdites
Il cappello
Il cappello misura 4-18 cm. La forma va da emisferico a piano-convesso ed infine espanso, con un largo umbone ottuso di colore ocra; margine inizialmente involuto, poi regolare, leggermente striato, a volte con residui del velo parziale. Cuticola asciutta; grigio-bruna nella zona discale, presto dissociata in placche brunastre su fondo bianco, diradanti verso il margine dove assumono la conformazione di piccole scaglie facilmente asportabili.
La superficie fertile
Lamelle fitte, libere, inserite in un collarium, intervallate da numerose lamellule; inizialmente di colore bianco-crema, poi, verso la maturazione, grigio-verdastre ed infine verde-brunastre, arrosanti allo sfregamento. Sporata verde.
Il gambo
Il gambo misura 5-12 x 1-2 cm. È cilindrico, bulboso alla base, fistoloso all’interno, liscio, biancastro con sfumature brunastre nella parte centrale; ornato da un anello ampio, persistente, doppio, scorrevole, bianco con sfumature verdastre.
La carne
Tenera; biancastra; arrosante nel terzo inferiore; con odore lieve fungino e sapore mite.
Osservazioni e differenze da conoscere
Specie caratteristica del nord-America, si è recentemente diffusa sul territorio mediterraneo, in particolare nel sud e sulle Isole, ove fruttifica abbondante, a gruppi di esemplari disposti a file o in cerchio, nelle zone erbose e nei giardini curati cittadini.
Commestibilità e cautele
Tossico; causa sindrome morgana (gastroenterica).
Da dove viene il nome
Dal greco “mólybditis”; piombo, ovvero del colore del piombo, plumbeo, con riferimento al colore dello sporoforo nel suo insieme.
Confronta con
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